
Вино и Ракия - всичко ще изпия!
Във блогът на колега блогър открих много интересна статия за това как се прави вино и ракия в България. След като прочетох статията обаче ми дойде на акъла че там няма информация за това как се произвежда вино и ракия, а как се правят гадни химии. Именно тези гадни химии са наредени по стелажите в големите квартални супермаркети, по рафтчетата на кварталните магазинчета тип „гараж-бакалия“, по големите магазини за пазаруване на едро тип „Метро Кеш & Кери“ (което лично аз си го превеждам като „плащаш и отиваш на майната си…“) и така нататък… Прочети цялата тема »
В последните години има една тема която вълнува обикновения потребител. Става дума за един вид растителна мазнина позната сред народа като „Палмово масло“.
Ето малко факти относно този толкова коментиран продукт:
Палмово олио (олеин)

Палмово масло
Палмовото масло
се добива от плода на палмата от вида Elaeis guineensis, която се среща в Африка, Южна Америка и Югоизточна Азия. Неговото естествено състояние е полутвърдо. Твърдото му състояние се нарича палмов стеарин, а течното – палмово олио (олеин). Палмовото масло се използва за производство на маргарин, за приготвяне на захарни изделия, хляб и хлебни изделия, сладолед, сухи и консервирани супи и т.н.
Това е течната фракция на палмовото масло. Използва се за пържене, за подправяне на салати. Често се смесва с някои други растителни масла с цел подобряване на качеството и понижаване на цената им. Палмовият олеин е най-разпространеното олио в света. Прочети цялата тема »
Според Софийската водоснабдителна компания „Софийска вода“ и по специално информацията по-долу, директно взета от техният сайт, водата в столицата е една от най-чистите води в Европа…
През лятото на 2007-ма година живях в София за около седмица, но от това което видях тогава си казах че едва ли някога отново ще изпитам желание да се върна там по каквато и да е причина. Но да говорим за водата тъй като това е темата на тази публикация… В описания малко по горе период имах „честта“ да се насладя на софийската вода и честно казано не останах особенно очарован. Имаше ден в който водата имаше странен кафеникав оттенък и тогава се отказах да я използвам изобщо в следващите два дни. След това водата се избистри но имаше някакъв странно неопределен вкус… А знаем че водата няма вкус защото се обработва по много специални начини и така нататък… Прочети цялата тема »
Попаднах на много интересна статия в сайта на колега блогър. Човекът описва кое, как и от какво се прави. Затова си позволих да копирам статията тук. Оригиналната статия можете да намерите тук.

Кренвиршите или митът за тоалетната хартия
Пушеното месо или защо пушеното е течно
Елате сиренца при батко
Кисело мляко и да живеят картофите
Прочети цялата тема »
Коментарите…